Travel Information :

Showing posts with label Sumatera Utara. Show all posts
Showing posts with label Sumatera Utara. Show all posts

Dolok Surungan : Menjelajahi Keanekaragaman Suaka Margasatwa Di Tanah Bonapasogit

Dolok Surungan - TravelEsia - Dolok Surungan - Sahabat TravelEsia Pada kesempatan kali ini TravelEsia Magazine Ingin mengajak anda untuk mengenal salah satu Suaka Margasatwa yang memiliki keunikan tersendiri di bandingkan dengan Suaka Margasatwa yang terdapat di Indonesia.
Dolok Surungan

Dolok Surungan

merupakan kawasan konservasi yang diperuntukkan bagi perlindungan dan habitat yang penting bagi satwa-satwa liar yang dilindungi terutama Tapir (Tapirus indicus) dan Harimau Sumatera(Panthera tigris sumatrae) serta daerah tangkapan air Danau Toba. Kawasan ini, sebelumnya bernama kompleks hutan Dolok Sihobun (13.000 ha) dan kompleks hutan Dolok Surungan (10.800 ha), telah ditetapkan sebagai kawasan hutan negara dengan Surat Keputusan Zelfbestuur No. 50 tanggal 25 Juni 1924. Pada tahun 1974 kedua kompleks hutan ini ditetapkan menjadi kawasan Suaka Margasatwa Dolok Surungan dengan Surat Keputusan Menteri Pertanian No. 43/Kpts/Um/1974 pada tanggal 2 Pebruari 1974 seluas 23.800 ha.

Suaka margasatwa Dolok Surungan merupakan gabungan dari dua kawasan hutan yaitu hutan Dolok Surungan dengan luas 10.800 ha dan hutan Dolok Sihobun dengan luas 13.000 ha sebagaimana yang ditetapkan Surat Keputusan Zelfbestuur tanggal 25 Juni 1924 Nomor 50. Penggabungan dua kawasan ini menjadi Suaka Margasatwa Dolok Surungan dengan luas 23.800 ha ditetapkan dengan Surat Keputusan Menteri Pertanian No. 43/Kpts/Um/2/1974 tanggal 2 Februari 1974.

Kawasan Suaka Margasatwa Dolok Surungan secara administratif pemerintahan terletak di 3 Kabupaten, yaitu:
1. Kabupaten Toba Samosir meliputi desa Meranti Timur, Meranti tengah, Meranti Utara, Meranti Barat, dan Panamparan
2. Kabupaten Asahan (Kecamatan Bandar Pulau) meliputi Desa Lobu rampa
3. Kabupaten Labuhan Batu Utara meliputi Desa Bandar Manis.

Mengapa Anda Harus Kesana..??

Dolok Surungan
Topografi kawasan Suaka Margasatwa Dolok Surungan berbukit-bukit dengan kemiringan 600-900. Lokasi yang dijelajahi adalah mulai dari kantor Resort Salipotpot pada ketinggian 200 m dpl, Aek Sogar dan Sekitarnya, sampai dengan Dolok Tembus di dekat Aek Unsim pada ketinggian 1.080 m dpl.

Jenis Flora yang mendominasi kawasan hutan antara lain Anturmangan (Casuarina sp), Mayang(Palaguium sp), Haundolok (Eugenia sp), Medang (Manglietia sp), Nephelium spp., Garcinia spp., Dracontomelon sp., Hoersfieldia spp., Casuarina sumatrana, jenis-jenis dari suku Rubiaceae ( Lasianthus spp., Psychotria spp.), Canarium spp., Platycerium coronarium dan Calophyllum spp. Keragaman jenis Anggrek sangat kurang di lokasi ini. Salah satu jenis flora menarik yang ditemukan di lokasi ini adalah Aglaonema rotundum yang dapat di jadikan induk silangan.

Kawasan Dolok Surungan ini juga merupakan habitat satwa langka seperti : seperti kambing hutan, rusa (Cervus unicolor), babi hutan (Sus sp), harimau sumatera (Panthera tigris sumatrensis), landak, elang (Family: Accipitridae), Siamang (Hylobathes sp), dan Burung Rangkong. Habitat penting bagi hidup dan berkembangnya biaknya satwa liar yang dilindungi terutama tapir (Tapirus indicus).

Dolok Surungan
Kawasan Suaka Margasatwa Dolok Surungan, yang merupakan kawasan konservasi terluas ketiga setelah Taman Hutan Raya Bukit Barisan (51.600 Ha) dan Kawasan Suaka Margasatwa Barumun (40.330 Ha) ternyata memberikan manfaat yang tidak kalah pentingnya dengan kawasan-kawasan lainya, seperti : Habitat penting bagi hidup dan berkembang biaknya satwa liar yang dilindungi terutama Tapir (Tapirus indicus) untuk dimanfaatkan bagi ilmu pengetahuan. Tempat peninggalan-peninggalan sejarah seperti patung-patung (prasasti) dan gua-gua. Juga sangat baik untuk mempelajari kehidupan sosial budaya penduduk yang berada disekitar kawasan. Apalagi hingga kini masih ada penduduk yang menganut kepercayaan Batak kuno yang disebut Parmalin dan Parbaringan.

Mengingat potensialnya kawasan Dolok Surungan ini menyebabkan menjadi salah satu kawasan yang paling rawan mengalami gangguan. Itu sebabnya perlu perhatikan untuk tetap menjaga kelestariannya. Gangguan pada kawasan ini adalah perambah hutan yang mengerjakan lahan suaka untuk kepentingan individu misalnya untuk kelapa sawit dan karet. Prospek kelapa sawit dan karet sebagai barang komoditas sangat mendorong masyarakat melakukan kegiatan ilegal dengan merambah kawasan. Terbatasnya jumlah petugas dan sarana prasarana yang tidak memadai membuat pengamanan daerah ini menjadi rawan, terutama tata batas kawasan yang belum tuntas. Prospek kawasan ini sebagai pengembangan suaka margasatwa sangat baik. Karena meskipun saat ini masih adanya perambahan namun secara keseluruhan kawasan ini masih baik.

Bagaimana Cara Anda Kesana..??

Kawasan Suaka Margasatwa Dolok Surungan secara administratif pemerintahan terletak di 2 Kabupaten, yaitu Kapupaten Tapanuli Utara (Kecamatan Habinsaran) dan Kebupaten Asahan (Kecamatan Bandar Pulau). Ada dua route perjalanan untuk mencapai kawasan ini :
  • Medan - Kisaran - Dolok Maraja - Salimpotpot sejauh lebih kurang 235 km dengan waktu tempuh lebih kurang 7 jam
  • Medan - Prapat - Pasoburan - Janji lebih kurang 260 km dan dapat ditempuh sekitar 7 jam.

Bagaimana Dengan Akomodasinya..??

Belum tersedianya akomodasi penginapan,Namun Sahabat TravelEsia jangan khawatir.Anda dapat memafaatkan Kantor Resort Kemeterian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Yang Berada di kawasan tersebut.

Know Before You Go..!!!

Dolok Surungan
Posisi Suaka Margasatwa Dolok Surungan sebagai salah satu hulu DAS Asahan Barumun dan catchmen area Danau Toba sangat berperan vital bagi masyarakat. Kerusakan yang terjadi tidak hanya berdampak bagi kawasan konservasi ini saja, tetapi juga berdampak bagi ekosistem Danau Toba  dan sekitarnya. Dampak yang akan timbul dan dirasakan oleh masyarakat berupa penurunan kualitas air, banjir, longsor, penurunan keanekaragaman hayati dan kemungkinan hama atau penyakit yang disebabkan ketidakseimbangan ekosistem Suaka Margasatwa Dolok Surungan akibat homogenitas tanaman dan ledakan spesies tertentu sebagai akibat hilangnya predator tertentu. 

Dalam rangka pengembalian dan pelestarian kawasan hutan yang telah diidentifikasi mengalami perambahan maka Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam mengadakan suatu program kampanye Bangga (Campaingn Pridge). Program Kampanye Bangga tersebut banyak melibatkan masyarakat sekitar Dolok Surungan dan para Steak holder dan Dalam rangka menunjang kegiatan rehabilitasi satwa, kawasan ini dapat diusulkan sebagai Stasiun Rehabilitasi Satwa. Dengan adanya program ini peningkatan perhatian Pemerintah terhadap kawasan ini akan lebih besar, sehingga akan mendorong kesadaran konservasi masyarakat untuk tidak melakukan perusakan dan perambahan hutan.

Untuk itu, Suaka Margasatwa Dolok Surungan bukan hanya milik sebagian masyarakat, tetapi juga menjadi “milik masyarakat Sumatera Utara” dalam arti harta yang akan diwariskan kepada generasi penerus dengan kualitas yang lebih baik sehingga fungsinya sebagai kawasan konservasi akan tetap optimal untuk masa sekarang, dan akan datang.

Prospek kawasan Dolok Surungan ini sebagai pengembangan suaka margasatwa sangat baik. Karena meskipun saat ini masih adanya perambahan namun secara keseluruhan kawasan ini masih baik. Dalam rangka menunjang kegiatan rehabilitasi satwa, kawasan ini dapat diusulkan sebagai Stasiun Rehabilitasi Satwa. Dengan adanya program ini peningkatan perhatian Pemerintah terhadap kawasan ini akan lebih besar, sehingga akan mendorong kesadaran konservasi masyarakat untuk tidak melakukan perusakan dan perambahan hutan Dolok Surungan.
,


Hal yang Harus Dipersiapkan Sebelum Menetap Di Kota Medan

Kota Medan - TravelEsia - Sahabat  TravelEsia,Kota Medan merupakan kota terbesar ke-tiga setelah surabaya dan jakarta,Kota Medan Merupakan ibu kota Sumatera Utara, merupakan kota pusat ekonomi dan komersial terbesar di Sumatera. Kota ini terus bertumbuh menjadi pusat bisnis dan menjadi pintu gerbang ke Sumatera Utara, tempat dimana wisatawan datang untuk berpetualang di dataran tinggi Danau Toba atau memasuki liarnya hutan lebat Sumatera.
Kota Medan

Kota Medan

Dahulu, merupakan rumah bagi para pedagang dan pelaut. Mereka bernaung di bawah kekuasaan Kerajaan Melayu Islam hingga akhirnya Kesultanan Aceh Darussalam berhasil menaklukkannya. Selama masa konflik, lokasi daratan digunakan sebagai medan perang antara dua kerajaan sehingga ada asumsi kata “medan” diterjemahkan secara harfiah dari kata lapangan atau medan.Kota Medan terletak di bagian utara Pulau Sumatera. Posisi koordinatnya adalah 3°35′LU dan 98°40′BT. Kota Medan berbatasan dengan Selat Malaka di sebelah utara dan Kabupaten Deli Serdang di sebelah barat, timur, dan utara.

Sejarah Kota Medan

Sejarah modern Kota Medan telah dimulai pada 1860an ketika para pendagang menyadari potensi tanah vulkanik yang kaya untuk perkebunan. Tahun 1865 seorang pengusaha Belanda memperkenalkan tembakau di daerah tersebut sehingga mengantarkan Kota Medan pada masa kemakmuranya. Alasan ini menyebabkan masuknya investasi asing dan aliran kapitalis Eropa. Tanaman tembakau, karet, kelapa sawit dan teh ditanam hapir di semua area di Medan. Dari sebuah desa kecil berikutnya Kota Medan tumbuh menjadi sebuah kota kolonial yang makmur. 

Tahun 1886 Belanda menjadikan Kota Medan sebagai ibu kota Sumatera Utara hingga membuat penduduk Kota Medan membengkak menjadi sekitar 80.000. Kini populasi warga Medan beragam, hampir setiap etnis ada di sini, seperti Batak, Melayu, Jawa, Minang, Aceh, India dan Cina.
Sekarang menjadi kota terbesar ketiga di Indonesia. Pengaruh masa lalunya yang gemilang sebagai penghasil perkebunan meninggalkan jejak arsitektur Eropa di berbagai bangunan kota. Alhasil, saat ini Medan menjadi sebuah kota dengan perpaduan gaya hidup modern dan warisan kolonial.

Apa Saja Yang Dapat Anda Lakukan Di Medan..??

Kota Medan ramai dengan pusat perbelanjaan dan mall. Jika Anda menyukai barang-barang antik maka arahkan langkah ke Jalan A. Yani yang menjual segala macam barang antik khas Batak, Aceh dan Minang.

Berbelanja pakaian? Cobalah pergi ke Monginsi di Plaza atau penduduk setempat menyebutnya dengan “Monza”, kependekan dari Monginsidi Plaza. Nama ini diinspirasikan dari nama kawasan Jalan Monginsidi di Kota Medan yang menjadi pusat penjualan barang second hand. Plaza ini ini merupakan pusat perbelanjaan segala bentuk baju, kaos, celana panjang, celana pendek, baju wanita, jaket, sepatu, tas dan aneka barang lainnya yang semuanya adalah barang second hand

Di Kampung Cina Medan di sekitar Jalan Sutomo Anda akan menemukan segala sesuatu muai dari perkakas berat sampai bak mandi. Pastikan Anda mengawasi tas Anda karena di sini banyak copet.

Medan terkenal dengan bika ambonnya. Kue ini adalah kue lezat yang terbuat dari tepung beras. Kunjungi Jalan Majapahit untuk membeli bika ambon dan sirup marquisa terbaik.

Kuliner Di Medan

Kota Medan
Makanan di Kota Medan seperti kebanyakan makanan ada di Sumatera yaitu bercita rasa pedas. Akan tetapi, jika Anda tidak suka makanan pedas maka masih dapat menemukan makanan yang sesuai dengan selera. Dari warung harga murah disisi jalan hingga ke restoran Cina, Jepang dan Korea, tersedia di sini.

Kota Medan dihiasi oleh Pedagang Kaki Lima yang menawarkan berbagai macam masakan tradisional. Meskipun tempat ini tidak terlihat mewah namun menyajikan makanan lokal yang murah dan lezat. Temukan tempat makan populer lainnya di Jalan Selat Panjang yang ramai di malam hari dengan makanan yang siap memuaskan lidah.

Anda bisa pergi ke Jalan Merdeka berada tepat di jantung Kota Medan. Lokasinya pas di kawasan Lapangan Merdeka, tak jauh dari kantor Pemerintahan Kota Medan. Tempat ini merupakan tempat nongkrong paling diminati anak muda Medan dengan banyak pilihan kafe dan restoran

Durian yang populer di seluruh Indonesia adalah durian dari Medan. Buah berduri memiliki rasa dan bau yang sangat khas tersebut tersedia di berbagai sudut kota. Duduklah dengan penduduk setempat di sebuah warung di pinggir jalan dan menikmati beberapa durian menggugah selera. Jika rasanya terlalu kuat bagi Anda, Anda mungkin ingin mencoba kue durian sebagai gantinya.
Untuk camilan buah kering dengan taburan gula dapat Anda temukan di Pasar Rame yang buka dari pagi sampai sore. Temukan tempat ini di samping Plaza Thamrin

Cara Menuju Medan

paket wisata danau tobaJalur udara Kota Medan dihubungkan oleh Bandara Internasional Kualanamu, letaknya di Kabupaten Deli Serdang. Bandara ini dioperasikan sejak 2013, menggantikan Bandara Polonia yang sudah berusia 85 tahun.

Maskapai penerbangan domestik yang terbang ke Kota Medan antara lain: Garuda Indonesia, Lion Air, Air Asia, Sriwijaya Air, Citilink, Wings Air dan Susi Air. Adapun kota-kota yang dihubungkan adalah Jakarta, Makassar, Batam, Banda Aceh, Bandung, Surabaya, Gunung Sitoli, Aek Godang, Pekanbaru, Sibolga, Takengon, Meulaboh dan Simeulue.

Bandara Internasional Kualanamu juga melayani tujuan internasional melalui maskapai Malaysia Airlines, Mihin Lanka Air, Firefly dan Valuair. Kota-kota yang dihubungkan antara lain Kuala Lumpur, Penang, Subang Malaysia, Singapura dan Kolombo di Srilanka.

Kapal Pelni juga beroperasi menghubungkan Pelabuhan Belawan Medan dengan Tanjung Karimun dan Batam di Kepulauan Riau. Ada pula yang berangkat ke Tanjung priok, Jakarta.

Banyak bus dari Jakarta yang melayani perjalanan lintas Sumatera

Apa Yang Harus Anda Lakukan Sebelum Hidup Di Kota Medan..??

Kota Medan
Saat ini, dengan semakin berkembangnya alat transportasi yang pesat, mengakibatkan jumlah perantau juga kian pesat. Ada berbagai alasan mengapa orang memutuskan untuk pergi merantau. Selain mencari keperuntungan nasib dengan memeras keringat untuk bekerja, orang cenderung merantau dengan alasan untuk menuntut ilmu.

Dengan banyaknya lapangan kerja dan kualitas perguruan tinggi yang memadai, suatu daerah akan sering dikunjungi oleh orang-orang dari beragam penjuru. Salah satu kota yang juga menjadi acuan dalam tujuan mencari kerja maupun mencari kuliah adalah Medan.

Kota Medan
Kota yang sekaligus menjadi ibu kota Sumatera Utara ini merupakan kota yang menyandang predikat kota terbesar ketiga di Indonesia setelah Jakarta dan Surabaya. Karena hal ini, tidak heran mengapa orang berbondong-bondong mencari penghidupan dan pendidikan di kota tersebut. selain itu, posisi kota Medan yang ada di Pulau Sumatera sekaligus menjadikan kota ini sebagai pintu gerbang Indonesia bagian Barat.

Kota Medan juga sekaligus menjadi jalur wisata menuju Brastagi di daerah dataran tinggi Karo, objek wisata Orangutan di Bukit Lawang, Danau Toba. Karena kota ini termasuk ke dalam salah satu kota sentral di Indonesia yang dijadikan rujukan hidup dan domisili, maka Kamu yang mungkin berencana menjadikan kota ini tujuan hidup, sebaiknya menyimak baik-baik tentang bagaimana kehidupan dan biaya yang harus dialokasikan sehari-hari di kota ini.

A. Peringkat Medan Berdasarkan Survei Biaya Hidup (SBH)

Kota Medan
Untuk mengetahui laju perkembangan ekonomi masyarakat dan pemetaan tingkat kota, dilakukanlah survei dalam rangka mengetahui tentang estimasi biaya hidup tiap daerah. Hasilnya, Jakarta menjadi kota dengan biaya hidup termahal dengan pengeluaran mencapai 7.5 juta perbulan. Adapun Banyuwangi menjadi kota dengan biaya hidup termurah.

Sementara Kota Medan menempati posisi ke-26. Secara nasional, rata-rata biaya hidup di kota ini sebesar Rp5,58 juta per bulan per keluarga. Adapun kota Medan sendiri menempati urutan posisi ke-26 dengan biaya hidup Rp5,01 juta per bulan untuk rata-rata 4,4 orang per keluarga. Dari sini menunjukan hal yang cukup mengejutkan bahwa ternyata, Medan termasuk kota dengan pengeluaran sedang. Hal ini bertolak belakang dengan posisinya sebagai kota terbesar ketiga di Indonesia setelah Surabaya. 

B. Biaya Makan Sehari-Hari di Medan

Kota MedanMenjadi kebutuhan utama, makan merupakan salah satu hal yang menentukan dalam besar kecilnya pengeluaran yang kita alami. Jika Kamu tidak mau menyisihkan waktu untuk memasak, maka pengeluaran yang akan Kamu keluarkan bisa berlipat-lipat karena harga nasi bungkus siap makan sangat tinggi. 

Harga tersebut ialah berdasarkan ukuran warung kecil pinggir jalanan. Berbeda halnya jika Kamu pergi ke mall atau tempat wisata yang malah akan semakin menipiskan dompetmu. Pengeluaran lebih besar juga akan terjadi jika Kamu memutuskan untuk menyantap menu di restoran-restoran.Berdasarkan ukuran wajarnya, harga nasi bungkus dengan tambahan telur sebagai lauk pauknya adalah berkisar 7 ribu sampai 8 ribuan. 

Ada trik yang bisa Kamu coba jika tidak bisa memasak atau tidak memiliki waktu luang, yaitu dengan mencari warung yang berada di gang kecil. Biasanya trik ini cukup ampuh karena semakin jalanan ramai sebagai jalan utama, akan membuat pajak yang dibayar oleh warung makan akan lebih banyak. Dan bagi pedagang yang berjualan makanan di jalan kecil akan lebih murah karena pelanggan tidak sebanyak yang ada di jalan besar.

C. Biaya Tempat Tinggal di Medan

Kota Medan
Ada salah satu trik jitu untuk mencari di mana Kamu bisa menemukan daerah yang kebanyakan menyewakan rumah atau menyediakan kamar kos. Di beberapa daerah yang di sana terdapat kampus juga di situ pulalah terdapat banyak rumah dan kos yang disewakan. 

Teori ini kebanyakan selalu berhasil. Namun, bukan berarti di tempat yang agak jauh dari kampus tidak terdapat rumah dan kos-kosan yang disewakan. Malah jika Kamu menemukan rumah atau kos yang lokasinya sedikit jauh dari kampus akan lebih murah.

Di Medan sendiri kebanyakan kos-kosan akan lebih mudah dicari, sedangkan kontrakan merupakan hal yang cukup langka. Hal ini mungkin karena kos dinilai lebih memiliki keuntungan oleh pemilik rumah disbanding jika ia menyewakan bangunannya secara penuh. Bahkan, saking ramainya bisnis kos-kosan di Kota Medan, saat ini para penyedia layanan kos telah memakai media internet dalam mempromosikan kos yang dikelolanya.

D. Trik dan Tips memilih Transportasi di Medan

Salah satu pengeluaran Kamu dalam kehidupan sehari-hari selain tempat tinggal dan konsumsi adalah transportasi. Dalam keseharian, tidaklah mungkin Kamu akan terus-terusan tinggal di dalam kos, tentunya ada keperluan ataupun suatu hal yang terkadang bersifat mendesak yang menuntut Kamu untuk menggunakan kendaraan transportasi. Dan ini catatan tentang beberapa transportasi dari urutan termurah:

1. Angkot

Kota Medan
di Kota Medan Medan, angkot merupakan sarana transportasi umum yang tergolong paling murah. Kamu bisa mengeluarkan ongkos hanya Rp.2000 sampai Rp.5000 rupiah saja untuk sekali jalan betapapun jauhnya. Cukup Murahkan Sahabat  TravelEsia.Keliling Kota Medan Dengan Biaya Yang Murah


2. Betor

Kota Medan
Betor merupakan kendaraan khas Kota Medan. Betor memiliki harga yang cukup murah tergantung dengan jauhnya. Seperti halnya ojek, Betor sama-sama merupakan transportasi bermotor, hanya saja kendaraan ini telah dimodifikasi sedemikian rupa sehingga bisa menampung penumpang satu sampai dua orang.Dan Pastinya Hanya Ada Di Kota Medan

3. Becak

Becak memiliki kapasitas yang tidak jauh berbeda dengan Betor sehingga Kamu bisa patungan dengan teman ketika ingin menuju ke sebuah tempat tertentu. Hanya saja, karena menggunakan tenaga manusia, becak memiliki nilai minus mengenai waktu tempuh. Namun, Kamu akan lebih bisa menikmati perjalanan yang mengasyikan dengan transportasi satu ini.

4. Bus

Jika Kamu bertujuan melakukan perjalanan jauh, bus merupakan salah satu pilihan utama. Bahkan dengan bus, Kamu bisa sampai menuju lokasi yang berada di pulau lain karena bus telah terintegrasi dengan kapal laut untuk menyeberang.

5.Taxi 

Alat transportasi yang satu ini yang seringkali menyedot pengeluaran Kita. Karena kondisinya yang nyaman bagi penumpang dan Kita akan diantar langsung sampai di tempat tujuan, taxi menjadi transportasi yang lumayan mahal. Bagi Kamu yang berniat mengirit pengeluaran, perlu rasanya berpikir dua kali untuk menaiki kedaraan yang satu ini.

Bagaimana Sahabat  TravelEsia Apakah Anda berencana untuk menetap di Kota Medan,sebelum anda menetap ada baiknya baca kembali artikel  TravelEsia Mengenai Kota Medan
,


Air Terjun Dwi Warna : Menjelajahi Keindahan Surga Tersembunyi Di Bumi Sibolangit

Air Terjun Dwi Warna - TravelEsia - Air Terjun Dwi Warna merupakan pembahasan TravelEsia Magazine Kali Ini.Air Terjun Dwi Warna merupakan air terjun yang memiliki keindahan Air Terjun Dwi Warna tersendiri di bandingkan dengan air terjun yang terdapat di indonesia.

Air Terjun Dwi warna

Air Terjun Dwi Warna

yang berada di sibolangit adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, Indonesia, berbatasan langsung dengan wilayah Kabupaten Karo. Obyek wisata ini berjarak kurang lebih 2 jam perjalanan dari Kota Medan dengan naik bus. Sibolangit adalah sebuah tempat dengan nuansa pegunungan yang sejuk dan penuh dengan tempat pariwisata yang menarik dan pas untuk travelling.

Salah satunya adalah Air Terjun Dwi Warna yang terletak di dalam hutan Sibolangit. Air terjun ini disebut Dwi Warna karena air terjun ini berada di telaga berwarna biru yang dingin dan tidak jauh dari air terjun yang hangat dan berwarna putih. Jika Anda dari taman wisata Sibolangit dan ingin menuju Telaga Dwi warna ini akan memakan waktu sekitar 3 jam waktu perjalanan dengan berjalan kaki dan menjelajahi hutan.

Anda harus bersiap untuk melakukan perjalanan panjang, namun saat anda melihat keindahan panorama alamnya rasa lelah yang ada akan terbayar. Pariwisata ini masih tersembunyi dan jika ingin menuju kesini sebaiknya anda menyewa pemandu agar tidak tersesat di dalam hutan. Tempat ini juga cocok untuk berkemah.

Lokasi Air Terjun Dwi Warna ini memiliki tofografi alam yang berbukit-bukit,yang memiliki pemandangan alam yang cukup indah dan berhawa sejuk . Kawasan ini merupakan salah satu tempat tujuan wisata warga kota medan yang favorit, adapun daerah tujuan wisata tersebut adalah.

Mengapa Anda Harus Kesana..??

air terjun dwi warna
Air Terjun Dwi Warna terletak di Kecamatan Sibolangit, Sumatera Utara. Airnya berasal dari Gunung Sibayak. Ketinggian Air Terjun Dwi Warna berada pada 1270 meter dpl. Kenapa dikatakan Air Terjun Dwi Warna? Jawabannya adalah karena air terjun indah ini memang memiliki dua gradasi warna yang berbeda.

Air yang tertampung dari pancurannya di bawah berwarna putih keabu-abuan sementara air terjun yang tumpah riuh dari atas berwarna biru muda. Anda akan semakin terkagum-kagum sebab di lokasi Air Terjun Dwi Warna, tidak hanya terdapat satu air terjun saja, melainkan tiga. Sungguh luar biasa keajaiban Sang Pencipta! Wisatawan dari ras Tionghoa juga kerap menyambangi tempat ini. Mereka meyakini bahwa Air Terjun Dwi Warna akan memberi keberuntungan bagi mereka.

Secara ilmiah, perbedaan warna ini disebabkan oleh airnya yang mengandung fosfor dan belerang. Dengan demikian, saat Anda tengah bermain-main di sini, Anda tidak diperkenankan untuk meminum airnya. Selain warna, suhu air terjun ini pun sangat unik. Suhu dingin pada air yang berwarna biru, dan suhu hangat pada air berwarna putih keabu-abuan.

air terjun dwi warna
Selain menghabiskan waktu bermain-main dengan percikan air, Anda juga dapat melakukan aktivitas lainnya sembari tetap menikmati pesona alam air terjun, seperti berenang dan bersantai menghangatkan tubuh sambil menyalakan api unggun. Momen abadi ini ini juga dapat Anda bingkai dalam foto-foto sebagai dokumentasi liburan Anda. Masih terasa kurang? Anda dapat mendirikan kemah untuk bermalam. Tentunya, akan membawa Anda menyatu dengan aura alam sekitar.

Anda akan memasuki kawasan hutan untuk menuju Air Terjun Dwi Warna. Perjalanan yang akan Anda alami akan sangat menguji adrenalin Anda. Di lain hal, suasana asri dan udara menyegarkan akan menyambut kedatangan Anda. Apalagi, area dalam hutan cukup terawat. Ini membuktikan bahwa masyarakat sekitar dan para wisatawan saling menjaga kebersihan hutan.

Tempat wisata ini memang terkesan unik. Dari namanya saja orang-orang menyebutnya Air Terjun Dwi Warna sebab air terjun yang turun dari sungai atas akan tertampung ke sebuah danau kecil dan disinilah air tersebut memiliki dua warna yaitu biru muda dan putih keabu-abuan. Setelah ditelusuri ternyata air terjun ini bersumber dari letusan Gunung Sibayak yang membentuk aliran sungai yang dialiri belerang (sulfur) yang kemudian bersatu dengan resapan air hutan sehingga menjadi berair dingin yang berwarna biru. 

Uniknya lagi, air terjun tersebut tidak mengeluarkan bau belerang namun jangan pernah meminum air tersebut. Selain itu, keberadaan air terjun ini juga tersembunyi di dalam hutan hujan tropis di tengah hutan Sibayak I dan Sibayak II dengan ketinggian 1475 meter dari permukaan laut. So..bagi kalian yang sangat mencintai keindahan alam Indonesia, tunggu apa lagi..saatnya mengunjungi Desa Durin Sirugun di kawasan Sibolangit untuk menikmati keindahan Air Terjun Dwi Warna ini
air terjun dwi warna
Setelah melintasi jalan di hutan seberang, kami menemukan tempat yang bersahabat untuk kembali menyeberang ke sisi semula. Suara air terjun mulai terdengar. Kami melipir pada jalan setapak di kaki tebing setinggi 45 meter yang berlumut tebal. Setelah melewati barisan batu besar di sisi kiri sungai, kami benar-benar dibuat terpesona menatap sepenggal keajaiban di dalam belantara yang menguras fisik dan tenaga itu.

Jenuh, penat dan stres dengan aktifitas pekerjaan sehari-hari? Inilah saatnya Anda perlu menyegarkan diri atau refreshing dengan kembali ke hutan, menghirup udara segar, mendengar suara air sungai dan memanjakan mata dengan warna-warna alam. 

Air Terjun Dwi Warna, bisa menjadi pilihan Anda untuk refreshing selama beberapa hari libur ini. Letaknya pun tidak jauh dari Kota Medan, hanya 1 jam perjalanan saja yakni di Bumi Perkemahan Sibolangit, Desa Bandar Baru, Kecamatan Sibolangit, Kab Deli Serdang. Dari lokasi ini kita akan memulai perjalanan masuk hutan atau hiking selama 3 jam untuk sampai di lokasi air terjun. Tempat wisata ini memang terkesan unik. Dari namanya saja orang-orang menyebutnya 

Air Terjun Dwi Warna sebab air terjun yang turun dari sungai atas akan tertampung ke sebuah danau kecil dan disinilah air tersebut memiliki dua warna yaitu biru muda dan putih keabu-abuan. Setelah ditelusuri ternyata air terjun ini bersumber dari letusan Gunung Sibayak yang membentuk aliran sungai yang dialiri belerang (sulfur) yang kemudian bersatu dengan resapan air hutan sehingga menjadi berair dingin yang berwarna biru. Uniknya lagi, air terjun tersebut tidak mengeluarkan bau belerang namun jangan pernah meminum air tersebut. Selain itu, keberadaan air terjun ini juga tersembunyi di dalam hutan hujan tropis di tengah hutan Sibayak I dan Sibayak II dengan ketinggian 1475 meter dari permukaan laut. 

Pada kawasan ini terdapat 4 air terjun, yakni 2 air terjun utama dan 2 air terjun kecil. Tinggi air terjun utama sekitar 50 meter dan air terjun kedua sekitar 20 meter. Ada beberapa hal yang perlu kita persiapkan sebelum menuju air terjun tersebut kita harus mempersiapkan peralatan hiking seperti sepatu atau sandal gunung, tas ransel untuk membawa perlengkapan baju pengganti, handuk, air minum, bekal makan siang, makanan ringan dan kamera. Ada baiknya kita berangkat dari Medan pada subuh hari sehingga ketika sampai di lokasi air terjun tersebut tidak kesiangan dan masih sempat berenang sambil merasakan dinginnya air terjun dua warna tersebut.

Bagaimana Cara Anda Kesana..??

air terjun dwi warna
Bus antar kota jurusan Kabanjahe dari Medan dapat menjadi pilihan Anda untuk menuju Bumi Perkemahan Sibolangit Kabupaten Karo. Akan lebih nyaman lagi jika Anda menggunakan mobil pribadi atau mobil rental. Setibanya di Bumi Perkemahan, Anda harus bersiap untuk penjelajahan selanjutnya. Meskipun akses untuk masuk ke air terjun ini cukup jelas dan sudah banyak orang yang mengunjunginya, tetap saja Anda harus menyimpan tenaga ekstra mulai dari perjalanan menuju ke Air Terjun Dua Warna hingga perjalanan pulang. Kenapa demikian? Sebab Anda harus melewati hutan lebat terlebih dahulu dengan waktu sekitar 2 hingga 3 jam.

Meskipun melewati hutan lebat, Anda tidak perlu khawatir, karena di sepanjang jalan Anda akan dibantu dengan petunjuk-petunjuk arah yang sengaja diperuntukkan bagi para wisatawan demi mempermudah perjalanan Anda. Jiwa petualangan Anda semakin diasah dengan jalur yang menantang, seperti tanjakan, arah menurun, juga sampai melintasi beberapa sungai kecil di dalam hutan. Seru sekali. Seluruh tenaga Anda yang terkuras akan terbayar setibanya di objek wisata Air Terjun Dua Warna. Keindahan dan sejuknya air terjun ini akan memanjakan hasrat wisata Anda.

Air Terjun Dwi Warna terletak di Desa Durin Sirugun, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara. Air terjun ini berada persis di area kaki Gunung Sibayak. Jika Anda mendarat di Kota Medan, jarak yang harus ditempuh menuju Sibolangit adalah sekitar 75 km. Lokasi dari pusat kecamatan menuju Air Terjun Dua Warna masih cukup jauh. Dalam kondisi perjalanan ideal akan memakan waktu lebih kurang 3 jam. Bagi Anda yang sama sekali belum pernah berkunjung, sebaiknya meminta jasa pemandu wisata (tour guide) untuk menghindari kemungkinan-kemungkinan buruk seperti kehilangan arah atau tersesat.

Bagaimana Dengan Akomodasinya..??

air terjun dwi warna
Anda akan diminta mengeluarkan nominal senilai Rp 25.000,- saat hendak memasuki kawasan air terjun. Lebih tepatnya disebut sebagai biaya retribusi untuk perawatan sekitar lokasi objek wisata. Selain itu, mengingat jalur masuknya yang menyerupai arena petualangan di dalam hutan, Anda dapat meminta jasa pemandu wisata lokal dengan tarif Rp. 100.000,- hingga Rp. 300.000,-. Harga pemandu wisata dapat dipertimbangkan sesuai jumlah rombongan Anda.

Posisinya yang berada di dalam hutan tentu dapat dimaklumi apabila objek wisata yang satu ini tidak memiliki banyak fasilitas umum. Maka dari itu, pastikan Anda sudah mempersiapkan segala barang kebutuhan yang akan Anda bawa. Terlebih lagi, jika Anda memilih untuk berkemah dan bermalam di sini.

Kapan Sebaiknya Anda Kesana..??

Waktu Kunjungan terbaik adalah januari hingga Agustus dikarenakan lokasi dari dan menuju Air Terjun Dwi Warna sangat jauh dan melakukan perjalanan hutan selama 3 jam.

Know Before You Go..!!

  • Ketika memasuki Bumi Perkemahan Sibolangit di Desa Bandar Baru, anda bisa menyusuri hutan dengan hiking atau jalan kaki santai selama 3 jam, dan untuk menghindari tersesat, ada baiknya Anda harus dibantu oleh pemandu lokal. Mendaftarlah di pos penjagaan dan melapor akan menuju Air Terjun Dua Warna.
  • Persiapan yang harus dibawa selama menuju Air Terjun Dwi Warna juga harus Anda pikirkan. Sepatu untuk hiking, air minum dan baju ganti jika Anda ingin mandi selama di Air Terjun Dua Warna. Jangan memakai sendal biasa, apalagi hak tinggi ya! Air Terjun Dua Warna juga dikenal dengan nama Telaga Biru Sibolangit.
  • Air Terjun Dwi Warna berketinggian 100 meter, bersumber dari Gunung Sibayak, dan air yang turun dari sungai atas akan tertampung ke sebuah danau kecil. Warna air terjun ini yaitu biru muda dan putih keabu-abuan, karena kandungan phospor dan belerang yang akan menghasilkan warha biru muda. Karena mengandung belerang, Anda dilarang meminum air dari Air Terjun Dwi Warna.
  • prasasti dwi warnaAnda memerlukan waktu perjalanan sekitar 2-3 jam untuk menjangkau air terjun sibolangit dari Pintu Utama Bumi Perkemahan Sibolangit. Agar tidak tersesat selama perjalanan menuju ke lokasi, ada baiknya anda menyewa guide lokal dengan tarif sekitar 100-300 ribu rupiah. Selama perjalanan anda akan menemukan sebuah prasasti yang dibuat untuk mengenang salah satu wisatawan yang meninggal pada tahun 2006. Setelah perjalanan melalui pohon-pohon tinggi, jalan setapak, dan melintasi sungai-sungai kecil, sampailah anda pada Air Tejun Dwi Warna Sibolangit, rasakan sensasi dinginnya Air Terjun Dwi Warna ini. Namun, jangan lupa untuk selalu menjaga kealamian tempat yang indah ini  
  • Jika anda menggunakan sarana transportasi pribadi, anda akan menempuh perjalanan sejauh 75 km dari kota Medan, melintasi Hill Park atau Mickey Holiday yang berjarak sekitar 1,5 km dari pintu masuk bumi perkemahan Sibolangit.
Jika Anda Tertarik Mengunjungi Air Terjun Dwi Warna Dapat menghubungi TravelEsia.Paket Menjelajahi keindahan Air Terjun Dwi Warna

Hari 1 : Medan - Sibolangit - Air Terjun Dwi Warna ( Ms - MM)

paket wisata danau tobaTiba di Kualanamu International Airport Medan atau tamu Air Terjun Dwi Warna menunggu di lobby hotel di Medan, disambut atau ditemui oleh perwakilan TravelEsia. Selanjutnya rombongan Akan Diajak Untuk City Tour Di Medan Diajak Untuk Berwisata Sejarah Ke Istana Maimoon yang dibangun oleh Sultan Makmun Al-Rasyid pada masa Kesultanan Deli tahun 1888. Anda juga berkesempatan untuk membeli oleh-oleh khas Medan seperti Bika Ambon, Lapis Legit, Bolu Gulung, Pancake Durian, atau bisa juga makan durian di pusat penjualan durian. Makan siang di restoran lokal.Setelah makan siang Air Terjun Dwi Warna berangkat menujuSibolangit,Diperkirakan Perjalan menempuh 3 Jam.Usai Melihat Keindahan Air Terjun Dwi Warna.Peserta Kembali Ke Medan.

Tiba di Medan peserta akan makan Malam terlebih dahulu Di restorant Lokal.Usai Makan Malam Selanjutnya rombongan menuju Kualanamu International Airport untuk tujuan berikutnya atau Paket Air Terjun Dwi Warna Berakhir.

Harga Paket Full Days Tracking Air Terjun Dwi Warna

Untuk 2 Orang Rp.500.000/Orang
Untuk 3 - 4 Orang Rp.450.000/Orang
Untuk 5-8 Orang Rp 400.000/Orang

Harga Termasuk :

  • Karcis masuk objek wisata dan parkir sepanjang tour
  • Makan Siang 1 Kali (MS) dan Makan Malam 1 Kali (MM) Standar Asia
  • Transportasi mobil/bus pariwisata full AC selama tour sesuai jumlah peserta tour (Avanza, Innova, New Xenia, APV, Kia Travello, Isuzu Elf atau Bus).
  • Pemandu wisata (guide) untuk GIT, dan Driver merangkap pemandu untuk FIT.
  •  Mineral water di dalam mobil/bus

Harga Tidak Termasuk :

  • Tiket pesawat PP, airport tax dan porlep
  • Optional Tour (tour tambahan di luar paket)
  • Tips untuk Guide & Driver
  • Pengeluaran pribadi lainnya seperti shopping atau pembelian barang-barang untuk kebutuhan pribadi, mini bar, laundry, room service, telephone dan lain-lain.
  • Travel Insurance
  • Airport tax domestik
  • Penambahan / Perpanjangan tinggal
  • Airport Tax International
  • Tipping porter dan pengeluaran pribadi
  • Tipping untuk local guide dan supir Rp.100.000/Hari
  • PPN 1%

Ketentuan Paket

  • Konfirmasi terakhir dan jadwal perjalanan akan dibagikan 2 (dua) hari sebelum keberangkatan
  • Tempat wisata bisa dirubah tanpa pemberitahuan sebelumnya
  • Harga dapat berubah sewaktu-waktu dengan atau tanpa pemberitahuan terlebih dahulu
  • Tidak ada pengembalian uang untuk layanan yang tidak digunakan
  • Harga ANAK hanya berlaku untuk peserta yang berusia antara 02-11 tahun
  • Susunan acara dapat berubah, jika kondisi/keadaan tidak memungkinkan
  • Check-in / check-out hotel dilakukan sendiri
  • Anak dibawah usia 18 tahun tidak bisa melakukan perjalanan sendiri/tanpa ditemani orang dewasa
  • Tidak ada pengembalian uang untuk PAKET PERJALANAN yang DIBATALKAN atau DIUBAH atas permintaan customer
  • Paket hanya berlaku untuk Warga Negara Indonesia (WNI)
CATATAN:
  • Anda Akan di Damping Oleh Tour Guide Berpengalaman Dari TravelEsia Yang Tidak Merangkap Sebagai Supir.Ini Berfungsi Agar memaksimalkan Layanan Dan Dapat memberikan Anda keleluasaan Dalam menapaki Keeksotisan Alam Danau Toba.
  • Harga Air Terjun Dwi Warna tersebut berlaku untuk hotel berbintang 2. Kami bisa menyediakan harga paket yang lebih tinggi dengan hotel berbintang 3 atau 4 atau budget hotel. Silahkan Klik Link Air Terjun Dwi Warna dapat menghubungi kami.
  • Apabila ada makan siang pada hari pertama, maka hari kedua makan siang menjadi tanggungan masing-masing perserta (bila ada) atau menjadi additional charge pada paket  tour.
  • Harga ini tidak berlaku pada masa high season seperti Hari Raya Idul Fitri, Natal, Tahun Baru, Imlek dan hari libur umum di mana hotel tidak memberlakukan harga kontrak.
  • Harga ini bisa berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu. Harga aktual adalah harga yang disepakati pada saat konfirmasi.

TravelEsia.co Tour And Travel

Jln.Denai/Perjuangan No.5a
Sumatera Utara - Medan Denai -Medan- Indonesia
Phone
Office : 
Untuk Pelanggan Dalam Negeri : 061-77010004
For International Market : 6261-76500030
Email : marketing@travelesia.us
Mobile Marketing : 081290006070 
For International Call +6281290006070
Yahoo Messenger :
Skype : travelesia
Facebook : facebook.com/travelesiaid
Twitter : @TravelEsiaKu
,


5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara

5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara - Sumatera Utara - Sahabat TravelEsia Kali Ini TravelEsia Magazine Akan menyuguhkan informasi menerik kepada anda mengenai 5 destinasi Pulau Eksotis Di Sumatera Utara.Sumatera Utara memiliki berbagai destinasi wisata yang menarik seperti danau toba,pulau nias dan destinasi wisata lainnya yang akan TravelEsia suguhkan kepada anda.
5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara

5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara

Versi TravelEsia ini dirangkum dari berbagai sumber dengan tujuan menambah khasanah ilmu pengetahuan anda mengenai destinasi-destinasi wisata yang terdapat di sumatera utara.Inilah tempat yang menampilkan kebudayaan yang berbeda dan kaleidescope menarik kehidupan masyarakat Indonesia. Sumatera Utara memiliki keajaiban yang bisa mewujudkan dambaan wisata Anda.

Keindahan alam Sumatera Utara sangat menakjubkan terbentang dari Danau Toba yang indah, danau terbesar di Asia Tenggara, sampai ke sebuah hutan di Bukit Lawang yang dihuni oleh sekelompok orangutan. Keindahan alam dan kebudayaan di daerah ini menarik untuk di kunjungi sanggup menyediakan tempat untuk jiwa petualang yang menantang.

Medan adalah ibu kotanya dan merupakan salah satu kota terbesar di Indonesia. Penduduk kota ini beragam sehingga Anda dapat menemukan beragam etnis di sini. Anda juga bisa menemukan perkampungan India di Medan yang dihuni oleh mayoritas bangsa India. Medan memegang  peranan penting dalam hubungan ekonomi, memberikan lahan bisnis seperti perusahaan minyak dan ekspor perkebunan yang beroperasi secara produktif.Berikut 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara Versi TravelEsia.

1.Pulau Nias

Pulau Nias
Diurutan Pertama Dari 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara adalah Pulau Nias terletak di Samudera Hindia sebelah Barat Pulau Sumatera. Pulau indah dan mengagumkan ini dikelilingi sekira 27 pulau-pulau kecil dimana baru 11 pulau di antaranya yang sudah berpenghuni termasuk Pulau Nias, Pulau Simeuleu, Pulau Mentawai dan Pulau Enggano. Lokasi persis Pulau Nias berada sekira 125 km dari pantai barat Sumatera.

Memiliki luas sekira 5.000 km², Pulau Nias merupakan yang terbesar di antara pulau-pulau di sekitarnya. Gunungsitoli  adalah ibu kota Nias dimana di sini tersedia fasilitas bagi Anda yang ingin menjelajahi kemegahan alam dan budaya Nias. Di kota ini pula ada Museum Pusaka Nias yang menyimpan sekira 6500 koleksi benda budaya peninggalan Masyarakat Nias.

Pulau Nias
Nias terkenal di dunia dengan budaya batu dan selancarnya. Salah satu yang tersohor dari atraksi budaya batu ini adalah lompat batu, yaitu pemuda lokal setempat melompati sebuah dinding batu setinggi 2 meter. Sebagai lokasi selancar dunia, Pulau Nias sebanding dengan Hawaii dengan kepemilikan ombak besar yang memikat penghobinya. Pulau Nias juga sempat menjadi tuan rumah Indonesian Open Surfing Championship yang berlokasi di Pantai Lagundri.

Kebudayaan masyarakat Nias yang nampak misterius justru akan menarik untuk Anda kenali. Beragam jejak budaya megalitikum kuno dan arsitektur tradisional di pulau ini telah memikat banyak peneliti budaya sekaligus menjadi daya tarik pariwisata.

Persiapkan diri Anda untuk terkesima saat berkunjung ke Bawomatauo dengan melihat pertunjukan lompat batu. Atraksi ini telah menjadi ciri khas kebudayaan masyarakat Pulau Nias. Beranikah diri Anda untuk mencoba sendiri melompati batu dengan setinggi 2 meter. Menakjubkan bukan! Lompat batu sendiri awalnya adalah latihan perang kuno bagi para pemuda lokal di Pulau Nias.  

Di Desa Bawatomataluo dan Desa Hilisimae ada juga pertunjukan tari perang tradisional dimana para penarinya mengenakan kostum tradisional dengan bulu burung berwarna cerah yang diikatkan di kepala mereka. Kedua desa ini dapat dikatakan sebagai desa adat yang paling fenomenal di Nias selatan.

Tidak Hanya Itu,Ada alasan mengapa para peselancar mancanegara menyebut Nias sebagai  ‘surga selancar di Bumi’. Hal itu karena ombak di tempat ini begitu spektakuler dibonusi pantai berpasir indah berwarna merah keputihan. Peselancar yang sudah berpengalaman akan berkerumun untuk bertarung memecah ombak besar di Pantai Lagundri. Di sini pemandangan pantainya juga begitu menakjubkan. Matahari terbenam pelan-pelan seolah jatuh ke dalam laut dengan warna merah kekuningan yang memukau.

2.Pulau Pini

Pulau Pini Diurutan Kedua Dari 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara adalah Pulau Pini Secara administratif pemerintahan, Taman Buru Pulau Pini berada di Kecamatan Pulau-Pulau Batu Timur, Kabupaten Nias Selatan. Kawasan ini berada pada dataran rendah Pulau Pini dengan ketinggian antara 0 – 80 meter dpl dan berada di sisi Timur Pulau Pini. Sehingga kawasan ini pada sisi Timur berbatasan dengan garis pantai Pulai Pini.

Kawasan Taman Buru Pulau Pini yang berada pada pantai Pulau Pini dan berbatasan langsung dengan kawasan hutan produksi eks HPH (Hak Pengusahaan Hutan) memiliki panorama pantai yang landai dan indah, dengan luas total 8.350 Ha yang terletak antara 00°04’ - 00°11’ Lintang Utara dan 98°40’ - 98°51’ Bujur Timur.

Posisi  Taman Buru Pulau Pini yang berada pada ketinggian 0 – 80 meter di atas permukaan laut dan berbatasan langsung dengan laut Samudera Indonesia, menjadikan kawasan ini sangat istimewa. Kawasan Taman Buru Pulau Pini memiliki formasi hutan dataran rendah dan formasi hutan pantai yang sangat mempengaruhi karakteristik flora  dan fauna yang ada di dalamnya. Kawasan ini memiliki keanekaragaman ekosistem yang terdiri atas tipe ekosistem hutan hujan tropis dataran rendah, hutan rawa, hutan mangrove dan hutan pantai. 

Kawasan yang berbatasan langsung dengan daratan didominasi oleh tipe ekosistem hutan hujan tropis dataran rendah, pada kawasan yang berhadapan langsung dengan Samudera Indonesia di bagian selatan dan timur didominasi oleh tipe ekosistem  hutan pantai, sementara bagian utara kawasan yang berbatasan dengan laut merupakan tipe ekosistem hutan rawa dan hutan mangrove. Sementara di perairannya terdapat ekosistem laut dan ekosistem padang lamun.


Pulau Batu
Tumbuhan yang banyak ditemukan di kawasan hutan Taman Buru. Pulau Pini adalah Keruing (Dipterocarpus sp.), Meranti (Shorea sp.), Malutua (Gurcinia picrorhi), beberapa jenis palem, cakar ayam, pandan, pakis dan jenis-jenis bakau seperti Rhizophora, Avicenia dan Bruguiera. Jenis yang paling mendominasi adalah Keruing.  Kayu ini merupakan jenis yang bernilai ekonomis tinggi dan potensial untuk diperdagangkan sehingga upaya pengamanan kawasan dalam rangka perlindungan, penting untuk dilakukan demi menjaga kelestarian fungsi kawasan ini.

Sementara ekosistem laut di sekitar pantai di sepanjang timur – selatan kawasan, terdapat populasi ikan yang melimpah, merupakan komoditas andalan bagi penduduk Pulau Pini dan dan bahkan sampai ke daratan Pulau Sumatera. Letak geografis Pulau Pini yang mendekati garis khatulistiwa menghasilkan lingkungan laut yang nyaman sebagai habitat berbagai jenis plankton. Plankton berfungsi sebagai produsen makanan bagi berbagai jenis hewan-hewan laut. 

Kelimpahan populasi plankton berdampak pula pada kelimpahan berbagai jenis ikan sehingga kawasan ini banyak dimanfaatkan untuk tempat memancing dan menangkap ikan baik dalam skala kecil maupun besar. Terumbu karang juga menjadi penghuni tetap di sepanjang ekosistem laut
Taman Buru Pulau Pini. Pada beberapa titik, ditemui kondisi terumbu karang terlihat sudah mati, namun pada titik-titik lainnya masih bagus. 

3.Pulau Samosir 

Pulau Samosir
Diurutan Ketiga Dari 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara adalah Pulau Samosir,Siapa yang tidak mengenal Pulau Samosir yang berada di Provinsi Sumatera Utara ini, tentunya anda telah mendengar banyak informasi mengenai Pulau Samosir yang sangat indah dan kaya akan budaya batak ini. Pulau Samosir sudah sangat famous / terkenal bukan hanya di Indonesia saja, melainkan sudah mendunia dan menjadi salah satu destinasi wisata unggulan Indonesia, khususnya Sumatera Utara.

Pulau Samosir adalah sebuah pulau vulkanik yang berada di tengah Danau Toba di provinsi Sumatera Utara. Pulau Samosir biasa disebut pulau dalam pulau dengan ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut, sehingga menjadikan pulau ini menjadi sebuah pulau yang menarik perhatian para turis.

Tuktuk adalah pusat konsentrasi turis di Pulau Samosir. Dari Parapat, Tuktuk dapat dihubungkan dengan feri penyeberangan. Selain perhubungan air, Pulau Samosir juga dapat dicapai lewat jalan darat melalui Pangururan yang menjadi tempat di mana Pulau Samosir dan Pulau Sumatera berhubungan.

 Danau Sido doniPulau Samosir sendiri terletak dalam wilayah Kabupaten Samosir yang baru dimekarkan pada tahun 2003 dari bekas Kabupaten Toba-Samosir.Di pulau ini juga terdapat dua buah danau kecil sebagai daerah wisata yaitu Danau Sidihoni dan Danau Aek Natonang yang mendapat julukan "danau di atas danau".

Pulau Samosir merupakan sebuah pulau besar di Danau Toba dimana di Pulau Samosir sendiri terdiri dari enam kecamatan dari sembilan kecamatan yang terdapat di Kabupaten Samosir.  Danau Toba sendiri memiliki panjang 100 km dengan lebar 30 km dan kedalaman bisa mencapai 505 m yang berada di ketinggian 900 meter. Danau Toba merupakan danau terbesar di Indonesia dan danau vulkanologi terbesar di dunia. Pulau Samosir sendiri memiliki luas 640 km2 dan merupakan pulau tengah danau kelima terbesar di dunia.

Danau Toba dan Pulau Samosir terbentuk dari letusan gunung berapi maha dahsyat sekitar 69000 sampai 77000 tahun yang lalu dengan skala 8.0 Volcanic Explosivity Index (VEI) . Skala 8.0 VEI dideskripsikan sebagai letusan supervulkanologi sangat dahsyat yang memuntahkan >1000 km3 material letusan dengan ketinggian letusan mencapai 50km dan mempengaruhi suhu dan kondisi di lapisan toposphere dan stratosphere bumi.
 
Keindahan pemandangan di Pulau Samosir Sumatera Utara akan membius Anda sejenak. Bagaimana tidak? Sebuah pulau vulkanik nan indah terbentang di tengah Danau Toba, yang juga merupakan danau terluas di Asia Tenggara. Anda akan menemukan udara sejuk dan segar selama berada di tempat wisata Sumatera Utara ini.

Tidak hanya wisata alam saja yang ditawarkan, Anda juga akan disuguhkan wisata sejarah yang masih terasa nuansa kebudayaannya. Beberapa diantaranya seperti menyaksikan pertunjukan Sigale-gale (di Tomok), berkeliling Museum Huta Bolon, mengunjungi Makam Raja Sidabutar, serta keunikan Batu Parsidangan.

Apabila Anda melihat sekeliling, akan tampak seolah tiap jengkal tepi pulau Samosir Sumatera dipagari oleh jernihnya perairan Danau Toba yang begitu luas. Sungguh menakjubkan! Masih belum cukup? Anda bisa berkelana sejenak di Goa Marlakkop, bersantai di pemandian air panas, dan masih banyak lagi.

Pesona pulau di tengah danau dengan ketinggian 1000 mdpl ini membuatnya menjadi kunjungan ‘wajib’ bagi para wisatawan, baik domestik maupun mancanegara. Jangan heran bila Anda ingin kembali lagi ke tempat ini, saat Anda sudah berada di rumah.

4.Pulau Mursala

Pulau Mursala
Diurutan Ke Empat Dari 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara adalah Pulau Mursala atau sering juga disebut sebagai Mansalaar Island. Pulau dengan luas 8000 ha tersebut dihuni oleh puluhan kepala keluarga. Selain menikmati panorama alam, kehidupan penduduk setempat juga menarik untuk diselami. Pesona Pulau Mursala pernah diangkat ke film layar lebar “King Kong” tahun 1933 dan film nasional berjudul "Mursala" pada 2013.

Keunikan air terjun di sini adalah air dari ketinggian 35 m itu langsung jatuh dari tebing pulau ke permukaan laut. Air terjun di Pulau Mursala memang berada pada bagian pulau yang menghadap langsung ke Samudera Hindia. Air mengalir dari sungai hanya sepanjang 700 meter (terpendek di Indonesia) kemudian mengaliri batuan granit kemerahan di tebing pulau. Berikutnya, air tercurah jatuh dalam volume yang besar ke permukaan laut dengan bunyi keras, apalagi saat musim penghujan.

Secara administratif, Pulau Mursala bernaung di Kecamatan Barus, Kabupaten Tapanuli Tengah, tepatnya di sebelah Barat Daya Kota Sibolga. Jika menelaah keberadaannya di dalam peta, Pulau Mursala terletak di antara Kota Sibolga dan Pulau Nias.

Pulau MursalaDi sekitar Pulau Mursala terdapat beberapa titik yang cocok untuk kegiatan menyelam dan snorkeling, salah satunya adalah Teluk Labuah Hunik. Jika ingin berenang dengan pemandangan bawah laut yang menarik, raihlah daerah sekitar Pulau Jambe yang memiliki perairan dangkal dan ikan laut yang cantik.

Bagi yang gemar memancing, di sinilah surganya. Para petualang pun bisa membawa peralatan kemah dan membangun tenda di pesisir pulau ini. Rasakan tenangnya bermalam di pinggir pantai sambil ditemani suara desiran ombak.

Di pulau ini ada beberapa tempat menarik untuk disambangi, seperti Batu Garuda, berupa batu yang menjorok berbentuk burung di ketinggian 70 m di pantai curam Pulau Silabu Na Menek, gugusan komposisi batu curam di sekitar Pulau Silabu-labu Na Godang, dan Bonsai Pinang Merah alam di atas bebatuan curam sekitar Pulau Silabu Na Menek. Ada pula laguna dengan hamparan pantai pasir putih yang menyatu antara Pulau Silabulabu Na Godang dengan Pulau Kalimantung Na Menek, serta hamparan pantai pasir putih di Pulau Puti yang berdekatan dengan Pulau Mursala.

5.Pulau Tello

Pulau Tello
Diurutan Ke Lima Dari 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara adalah Pulau Tello berada dalam wilayah kecataman Nias Selatan. Untuk mencapai pulau ini ditempuh dengan kapal boat atau ferry dari Pelabuhan Nias Selatan dengan membayar tiket kapal seharga Rp 100.000. Jika kamu mabuk laut atau ingin segera tiba ke Pulau Tello tanpa harus kecipratan air laut jika naik boat, tersedia pesawat yang akan menerbangkan kamu dari Bandara Binaka, Nias. Pulau kecil yang berada di Samudra Hindia ini memiliki keindahan alam yang membuatnya selalu masuk dalam destinasi traveling para wisatawan luar negeri, khususnya para surfer. 

Karena pada bulan-bulan tertentu, saat ombak sedang tinggi, Pulau Tello akan ramai sekali dikunjungi. Seperti pantai-pantai di pulau-pulau kecil lainnya di Indonesia, pantai-pantai di Pulau Tello juga memiliki karakteristik yang sama. Ekspresi orang yang pertama kali melihatnya pasti akan mengatakan indah, memukau, atau keren banget dan puji-puji bernada serupa lainnya ketika melihat pantai pasir putih yang landai dan birunya laut. 

Tidak hanya pantai, alam bawah lautnya juga sangat menarik untuk diselami. Beberapa spot snorkeling terdapat di sekitar pantai di pulau ini. Agar menghemat waktu, carilah penginapan yang berada dekat dengan spot snorkeling. Jadi sebelum kamu booking kamar, sebaiknya cari tau dulu apakah spot snorkelingnya berada dekat dengan penginapan.

Jadi Bagaimana Sahabat TravelEsia Apakah artikel mengenai 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara ini sudah menambah khasanah ilmu pengetahuan anda mengenai destinasi-destinasi wisata yang terdapat di sumatera.Jika Anda Berkunjung Ke Sumatera Utara Belum Lengkap Rasanya bila tidak berkunjung ke 5 Pulau Eksotis Di Sumatera Utara ini.Nantikan Artikel TravelEsia Lainya.Mari Kita Dukung Indonesia Sebagai Destinasi Wisata Dunia.
,


10 Makanan Khas Sumatera Utara

Makanan Khas Sumatera Utara - TravelEsia - 10 Makanan Khas Sumatera Utara merupakan rubrik wisata kuliner TravelEsia kali ini.Sumatera Utara adalah salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di indonesia versi TravelEsia.10 Makanan Khas Sumatera Utara ini merupakan aneka olahan yang beraneka rupa.Masyarakat sumatera utara sangat mengenal 10 Makanan Khas Sumatera Utara ini.
Makanan Khas Sumatera Utara

Makanan Khas Sumatera Utara

merupakan perwakilan kebudayaan yang berbeda dan kaleidescope menarik kehidupan masyarakat Indonesia. Sumatera Utara memiliki keajaiban yang bisa mewujudkan dambaan wisata Anda. Keindahan alam Sumatera Utara sangat menakjubkan terbentang dari Danau Toba yang indah, danau terbesar di Asia Tenggara, sampai ke sebuah hutan di Bukit Lawang yang dihuni oleh sekelompok orangutan. Keindahan alam dan kebudayaan di daerah ini menarik untuk di kunjungi sanggup menyediakan tempat untuk jiwa petualang yang menantang.

Kebudayaan di Sumatera Utara sangat unik, kuno dan memesona. Penduduknya yang dikenal dengan suku Batak masih memegang teguh warisan budaya dan tradisi leluhur mereka. Kebudayaan dan tradisi suku Batak dapat Anda temui di beberapa desa adat yang menawarkan wajah asli Sumatera Utara.

Makanan Khas Sumatera Utara ini TravelEsia Rangkum Untuk anda dengan tujuan menambah khasanah dan wawasan nusantara Sahabat TravelEsia semua mengenai aneka kuliner nusantara.Berikut 10 Makanan Khas Sumatera Utara versi TravelEsia Untuk Anda.

10.Kue Ombus-ombus

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 10 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara Penganan yang satu ini tidak boleh dilewatkan jika kebetulan berpergian ke wilayah Sumatera Utara. Paduan rasa legit dan gurihnya pasti membuat Anda ketagihan. Apalagi bila disantap hangat-hangat bersama secangkir teh atau kopi panas.

Ombus-ombus, kue khas dari Siborongborong, sebuah kota kecil yang terletak di Kabupaten Tapanuli Utara. Kue ini sendiri sudah melegenda sampai-sampai diabadikan sebagai lagu daerah populer di sana. Kue tradisional khas Batak ini melekat dalam keseharian masyarakat setempat dan biasa dihidangkan pada acara-acara adat Batak bersama kopi atau teh.

Di berbagai desa dan kabupaten di Tanah Batak, kue Ombus-ombus ini banyak dijual sebagai menu sarapan pagi. Tapi kue ini juga cocok disantap pada siang atau sore hari. Soal rasa, tak perlu ditanya. Walau Anda mungkin akan memiliki pendapat yang berbeda, paduan tepung beras ataupun tepung ketan dengan gula aren dan kelapa pasti memberikan cita rasa unik di lidah. Mau namanya Ombus-ombus, Lapet, atau Pohul-pohul-kah, semuanya sama lezatnya.

Walau tak ada yang bisa memastikan dari mana Ombus-ombus berasal, kue yang satu ini memiliki hubungan erat dengan daerah Siborongborong, sehingga bisa jadi dari sanalah kue ini berasal. Hampir setiap mobil angkutan antar-kecamatan maupun antar-provinsi berhenti dulu di Siborongborong untuk memberi waktu kepada penumpangnya untuk membeli kue ini. Si penjual akan mengembus-embus tangannya setiap akan mengambil satu kue untuk dimasukkan ke kantong plastik. Kue yang panas sehingga tangan perlu diembus. Embus, bisa jadi itulah cikal bakal nama kue Ombus-ombus ini.

9.Itak Gurgur Atau Itak pohul-pohul

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 9 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara terdapat itak gurgur Salah satu makanan utama yang banyak disajikan di berbagai restoran dan warung makan di tanah Batak adalah Mi Gombak. Dinamakan begitu, karena saat dibuat dan akan disajikan, dulunya digombak (digenggam) dengan tangan langsung oleh penjualnya untuk dimasukkan ke dalam piring.yang kabarnya juga disajikan pada upacara adat Batak yang dikenal dengan ritual Hahomion Horja Bius.

Ritual tersebut adalah upacara yang dilakukan nenek moyang suku bangsa Batak untuk pemujaan kepada roh leluhur dan kekuatan gaib. Mereka percaya bahwa roh leluhur masih memiliki peran dalam kehidupan keturunannya dan senantiasa memantau kehidupan sosial kemasyarakatan. Itulah sebabnya diadakan persembahan dalam bentuk sejumlah bahan makanan, yang salah satunya adalah Itak Gurgur.

Bicara soal jajanan ini, kata "Gurgur" sering diartikan mendidih atau membara. Mungkin sepintas sedikit berbeda dengan cara pembuatannya yang sama sekali tidak dimasak, walaupun saat ini sudah ada juga Itak Gurgur yang dikukus. Tapi konon yang dimaksud mendidih atau membara itu adalah semangat yang menikmati Itak Gurgur diharapkan menjadi mendidih dan membara. Bisa jadi juga karena ada beras serta gula yang keduanya memiliki kandungan gula di dalam kue itu. Walaupun kalau berlebihan gula tidak baik bagi kesehatan, tetapi gula seperti banyak diketahui, memberi energi instan untuk orang yang mencicipinya dan membuat orang menjadi lebih bersemangat.  

Cara pembuatan Itak Gurgur sebenarnya sangat sederhana. Beras, kelapa muda yang telah diparut, gula pasir, dan air. Rendam beras dengan air selama 1 sampai 2 jam,  kemudian tiriskan sampai keringkan. Berikutnya beras itu ditumbuk dengan lesung dan alu, kemudian diayak, sehingga menjadi tepung beras.

Campur tepung beras itu dengan kelapa muda yang telah diparut serta gula pasir.Setelah tercampur dengan rata, maka tahapan berikutnya adalah memanfaatkan tangan sang pembuat untuk mengepal dan sehingga makin padat. Maka jadilah Itak Gurgur dan siap disantap. Tentu saja karena dibuat dengan mengepalkan adonan itu di tangan, maka tak ada yang bentuknya sama persis. Tetapi justru itulah keunikan Itak Gurgur.

8.Dali Ni Horbo

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 8 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara terdapat Dali ni horbo.Susu biasanya dikonsumsi daalam bentuk cair atau menjadi bahan olahan makanan lain. Tetapi ada penganan unik dari daerah Sumatera Utara, khususnya di sekitaran Danau Toba seperti di Kecamatan Porsea, anda dapat menemukan susu kerbau dijual dalam bentuk penganan setelah dibekukan dengan cara dimasak dengan cara tradisional dan tanpa bahan kimia.

Di daerah Porsea sering disebut sebagai dali ni horbo atau bagot ni horbo (bagot = susu, horbo= kerbau). Susu kerbau sendiri bisa dikonsumsi dengan hanya direbus, atau dimasak dengan diarsik yaitu memasak dengan bumbu seperti bawang Rambu (bawang Batak), cabai, daun ubi/singkong, garam dan sedikit Andaliman (merica Batak) dimasak sampai air mengering.

Susu kerbau diambil dari induk kerbau betina yang memiliki bayi kerbau berumur 1 bulan. Seekor kerbau dapat menghasilkan rata-rata 2-4 liter susu setiap harinya sampai 8 bulan pemerahan.Untuk menstrerilkan susu biasa direbus kurang lebih 10 menit kemudian menambahkan air nenas untuk membantu pengentalan/pembekuan susu serta menghilangkan aroma amis susu, sering juga ditambahkan air perasaan daun papaya untuk menambahkan rasa pada susu kerbau.

Untuk mencicipinya anda cukup mengeluarkan uang Rp. 10.000 sampai Rp. 20.000,- cukup murah untuk makanan bergizi nikmat serta kaya nutrisi.

7.Dengke Mas Na Niura

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 7 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara Dekke naniura adalah salah satu makanan khas batak, berupa ikan mas yang diberi bumbu dan asam, kemudian dibiarkan menjadi lunak tanpa dimasak. Proses yang demikian memungkinkan bakteri asam laktat berkembang, contoh dari bakteri ini adalah Lactobacillus dan Bifidobacterium yang juga merupakan sumber probiotik .

Probiotik adalah mikroorganisme yang hidup yang secara aktif yang dapat meningkatkan kesehatan dengan memperbaiki mikroflora di usus besar, Probiotik atau bakteri baik dapat menghasilkan senyawa penghambat terhadap pertumbuhan bakteri gram positif dan gram negatif sehingga mengendalikan pertumbuhan bakteri yang tidak diinginkan di dalam saluran pencernaan.

Dengke Mas na Niura “ atau Ikan Mas Na Niura ini merupakan makanan tradisonal khas Batak yang berasal dari Tapanuli. Dahulu masakan na niura dikhususkan hanya untuk raja saja, namun karena rasanya yang enak, akhirnya semua orang-orang ingin menyantap dan membuatnya. Dengke Mas na Niura atau Ikan Mas Na Niura adalah masakan khas Batak yang berbahan dasar ikan mas/fish gold.

Uniknya hidangan satu ini disajikan dan dinikmati tanpa dimasak terlebih dahulu. Arti dalam bahasa batak, naniura adalah ikan yang tidak di masak. Mungkin hidangan ini juga dapat disebut “Sushi Sumatera Utara “. Sekilas mungkin terdengar extrim. Tapi kalau udah nyoba, pasti suka. Ikan mentah tersebut disajikan dengan bumbu yang lengkap sehingga yang akan membuat ikan tersebut lebih enak dirasa tanpa dimasak, yang artinya bahwa bumbu-bumbu itulah yang memasak ikan mas tersebut.

6.Manuk Napinadar

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 6 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara terdapat Ayam Napinadar adalah salah satu makanan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada saat acara-acara adat Batak. Untuk mengerjakan resep yang satu ini agak sedikit rumit, butuh waktu dan kesabaran. Pastinya inti dari masakan ini adalah di saos darah ayam itu sendiri.

Manuk Napinadar atau Ayam Napinadar adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta adat tertentu.Untuk mengerjakan resep yang satu ini agak sedikit rumit, butuh waktu dan kesabaran. Pastinya inti dari masakan ini adalah di saos darah ayam itu sendiri.

Masak Ayam Napinadar ini, ayamnya harus dipanggang terlebih dahulu, setelah itu lalu disiram dengan saos spesial yakni darah ayam (manuk) itu sendiri, dan dicampur dengan andaliman, bawang putih bubuk (yang sudah digiling sampai halus) lalu dimasak. Sama seperti kita menuangkan saos ke atas ayam yang sudah dipanggang.

Manuk Napinadar adalah sajian makanan yang diberikan secara khusus untuk seseorang atau satu keluarga. Tujuannya agar tercapai apa yang diinginkan atau diharapkan atau sukses dalam pekerjaan. Misalnya orang tua memberikan kepada anaknya saat akan menempuh ujian, memulai usaha, mencari pekerjaan juga supaya mendapat jodoh. Agar sang suami langgeng dalam karir atau pekerjaan, biasanya isteri menyajikan ulian ni partondiaon untuk suaminya dalam waktu-waktu tertentu.

Ayam dipanggang hingga matang. Bumbu digiling atau diulek halus. Sebelumnya bumbu sudah dibakar kecuali cabai dan andaliman. Kemudian diberi atau dilumeri dengan darah ayam yang sudah dimasak dengan asam. Darah ayam boleh juga dimatangkan dengan api. Inilah yang selanjutnya ditaburkan pada daging ayam yang sudah dibakar/dipanggang dan langsung siap saji. Bumbu yang dibutuhkan antara lain bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, ketumbar, andaliman, kemiri gongseng, asam, dan sedikit jintan.

5.Sambal Tuktuk

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 5 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara terdapat sambal tuktuk.Bagi anda yang suka dengan kuliner sambal tentu saja harus menyimak informasi ini. Sebab TravelEsia akan memberikan informasi mengenai kuliner sambal yang pastinya sangat enak untuk kita nikmati. Di Indonesia memang mengenal banyak sekali jenis sambal, misalnya saja sambal ijo, sambal bajak, sambal kacang dan masih banyak lagi lainnya.

Kuliner sambal memang banyak sekali, salah satu kuliner sambal yang bisa kita cicipi adalah kuliner sambal dari daerah Tapanuli. Kuliner sambal ini adalah Sambal Tuktuk. Namanya memang sedikit lucu Sambal Tuktuk, namun rasa dari sambal ini tentu saja sangat luar biasa sekali.

Sambal Tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak, yang berasal dari Tapanuli. Masyarakat Tapanuli sangat suka dengan kuliner ini. Nah apakah anda pernah mencoba kuliner yang satu ini ? jika anda belum pernah mencoba kuliner ini silahkan anda bisa mencobanya.

Sambal Tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak, yang berasal dari Tapanuli. Sebenarnya bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal lainnya, sederhana saja. Yang membuat sambal ini sedikit lebih berbeda dengan sambal yang lain adalah andalimannya. Di daerah asalnya, sambal tuktuk dicampur dengan ikan aso-aso (sejenis ikan kembung yang sudah dikeringkan), tapi jika tidak menemukan ikan aso-aso bisa diganti dengan ikan teri tawar.

Sambal Tuk tuk merupakan olahan sambal khas dari masyarakat Batak, khususnya dari daerah Tapanuli. Bahan-bahan yang digunakan untuk mengolah sambal tuk tuk ini pada dasarnya simpel dan tidak berbeda dengan bahan-bahan sambal pada umumnya. Hanya saja sambal tuk tuk ini sedikit berbeda yaitu dengan adanya andaliman. Tanaman andaliman adalah tumbuhan yang banyak sekali tumbuh di daerah Sumatera Utara, tanaman ini bentuknya hampir serupa dengan tanaman Szechwan Pepper.

Tentu saja kuliner ini sangat enak sekali untuk kita cicipi.Dari pada anda penasaran dengan kuliner ini silahkan anda bisa mencobanya. Untuk menjumpai kuliner yang satu ini memang kita harus berkunjung ke Tapanuli.

4.Saksang

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 4 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara terdapat Saksang adalah salah satu menu non halal khas Sumatera Utara. Terbuat dari daging babi yang dicampur berbagai rempah dan tidak lupa darah. Untuk yang tidak terbiasa pasti terdengar menjijikkan tapi inilah uniknya kuliner nusantara kita, bagi sebagian orang menjijikkan tapi bagi yang lain sungguh nikmat rasanya. 

Saksang atau sangsang adalah masakan khas dari tanah Batak yang terbuat dari daging babi (atau daging anjing) yang dicincang dan dimasak dengan menggunakan darah, santan dan rempah-rempah (termasuk jeruk purut dan daun salam, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabai, merica, serai, jahe, lengkuas, kunyit dan andaliman) Saksang menjadi makanan wajib dalam adat pernikahan Batak.

Sekarang, dalam berbagai pesta adat, hampir selalu ada meja terpisah yang menyajikan "masakan nasional" - artinya: dimasak dengan memperhatikan asas kehalalan. Karena itu, saksang sapi dan saksang ayam pun semakin populer. Maklum, banyak yang tidak rela bila resep selezat ini hanya dikhususkan untuk memasak babi.

Secara tradisional, salah satu elemen utama dalam memasak saksang adalah gota (darah) - baik darah babi, sapi, maupun ayam. Tetapi, khusus untuk saksang sapi/kerbau/ayam, gota justru sangat jarang dipergunakan. Bahkan untuk saksang babi pun sudah sering tidak dicampur gota karena pertimbangan kesehatan.

Ciri utama masakan saksang adalah aromanya yang harum - khususnya dihasilkan oleh bahan-bahan aromatik seperti serai, daun jeruk, dan ketumbar. Ciri yang lain adalah pedasnya yang menggigit dan sangat unik. Pedasnya dihasilkan oleh andaliman (= tuba = Szechuan pepper) yang juga menciptakan karakter sangat unik terhadap masakan saksang ini. Seringkali juga ditambah cabe keriting maupun cabe rawit untuk memperluas spektrum rasa pedasnya dengan tarikan yang khas.

Saksang dimasak dengan kelapa parut yang disangrai, kemudian ditumbuk sampai keluar minyaknya. Cara memasak seperti ini juga dikenal di Makassar untuk membuat masakan palubasa. Hasilnya adalah masakan dengan sedikit kuah kental yang amat gurih dan lemak.

3.Mie Gomak

Makanan Khas Sumatera Utara
Bagi Anda yang mempunyai rencana untuk mampir ke Sumatera Utara, tidak ada salahnya untuk mencoba makanan khas Batak ini. Mi Gomak, makanan terkenal khas Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, seperti Sibolga dan Tapanuli.

Mi gomak biasa dijumpai di warung, kedai, dan pasar. Ada beragam versi untuk penyebutan mi gomak ini. Ada yang menyebutnya mi lidi karena bentuknya yang bulat panjang seperti lidi. Lalu, ada juga yang menyebutnya spaghetti Batak karena bentuknya yang mirip sekali dengan spaghetti Italia, berwarna kuning, seperti silinder kecil dan panjang.

Disebut gomak karena gomak (bahasa Batak) artinya 'dipegang'. Jadi, mi gomak artinya mi yang digomak-gomak, atau diambil langsung pakai tangan. Penjual mi gomak mengambil mi langsung dengan tangan.

Anda merasa jijik dan takut kotor? Tenang saja. Penjual sudah mencuci tangannya sebelum mengambil mi gomak itu. Namun, ada juga penjual yang mengambil mi dengan sendok nasi atau piring kecil.Mi gomak biasanya direbus terlebih dahulu sebelum dihidangkan. Ada berbagai cara untuk membuat menu makanan berbahan dasar mi gomak ini. Ada mi gomak kuah, mi gomak goreng, dan mi gomak bumbu kacang.

Untuk mi gomak kuah, mi yang sudah direbus dituang dengan kuah santan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, sereh, jahe, kemiri, kunyit, kelapa gonseng, dan andaliman. Santan bisa ditambah dengan labu siam atau buncis.Setelah itu ditaburi kerupuk, bawang goreng, dan irisan kol. Untuk mi gomak goreng, cara membuatnya sama seperti mi goreng biasanya. Bisa ditambah dengan bakso, sosis, ayam, ditambah sayur sawi atau kol.

Untuk mi gomak bumbu kacang, mi gomak yang sudah direbus dituang dengan bumbu kacang, ditambah telur rebus, lalu ditaburkan kerupuk dan bawang goreng.Ada satu bumbu khas Batak yang selalu digunakan untuk membuat masakan berbahan dasar mi gomak. Namanya andaliman, bumbu khas Batak, berbentuk seperti lada mungil kehijauan yang rasanya pedas, asam, dan menggigit. Mi gomak rasanya menjadi unik dengan tambahan bumbu yang satu ini.

Mi gomak rasanya kenyal-kenyal gurih, pedas, dan asam yang berasal dari andaliman. Wangi dan aroma pedas andaliman menambah kenikmatan mie gomak. Kalau mau mencicipi di kota Medan dan sekitarnya ada beberapa penjual mie ini.

2.Arsik

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 2 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara terdapat arsik.Masakan Indonesia selalu terkenal akan keragaman jenis dan cita rasa. Hal tersebut disebabkan oleh hidangan Indonesia yang kaya bumbu dan rempah. Kelezatan tersebut dapat dinikmati di berbagai kota di Indonesia, salah satunya di kota Medan.

Kota yang terletak di utara pulau Sumatera ini memiliki berbagai masakan khas yang memikat para wisatawan yang berkunjung. Berbagai jenis makanan baik yang tradisional hingga fusion dapat Anda jumpai di seluruh penjuru kota. Salah satunya yang menjadi hidangan favorit adalah Arsik Ikan Mas.
Kenikmatan Arsik Ikan Mas memang sudah melegenda. 

Ikan mas pilihan dari Danau Toba menjadi bahan utamanya lalu dilumuri dengan bumbu kuning khas Tapanuli yang menggugah selera. Hidangan kaya rempah ini menggunakan bahan-bahan seperti andaliman, lokio, jeruk nipis, serai, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe.

Bagi masyarakat Batak hidangan ini bukan sekedar kuliner belaka namun memiliki nilai tradisi yang kuat. Ikan mas arsik adalah media persembahan bagi nenek moyang dan anggota keluarga yang sudah meninggal. Tidak hanya itu, ikan mas arsik juga merupakan bentuk ungkapan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa.

Dalam setiap upacara adat Batak, ikan mas arsik yang sudah matang  disajikan dalam bentuk memanjang seperti berenang. Jumlah ikan mas yang disajikan dalam setiap peristiwa adat berbeda-beda, satu ekor untuk untuk pasangan yang baru menikah, tiga ekor disajikan untuk pasangan yang baru memiliki anak, lima ekor disajikan untuk pasangan yang memiliki cucu, dan tujuh ekor disajikan untuk pemimpin masyarakat Batak.

Ikan mas arsik merupakan jenis ikan yang mudah ditemui di perairan air tawar. Oleh karena itu, tidak heran jika masyarakat Batak mudah mendapatkan ikan ini karena secara geografis mereka bermukim di pinggir danau air tawar yaitu Danau Toba.

Ikan mas arsik cocok disantap dengan nasi putih hangat. Saat Anda berkunjung ke Sumatera Utara, sempatkan mencicipi kuliner legendaris ini. Apabila Anda memiliki sahabat orang batak mengapa tidak meminta untuk memasakkan ikan mas arsik saat bertandang ke rumahnya.

1.Daun Ubi Tumbuk

Makanan Khas Sumatera Utara
Di Urutan ke 1 Dari 10 Makanan Khas Sumatera Utara terdapat daun ubi tumbuk.Bagi anda yang belum pernah sama sekali menyantap menu seperti ini mungkin akan terdengar aneh dan sedikit meragukan tentang rasanya. Bisa dibayangkan, daun ubi yang ditumbuk kemudian dimasak untuk gulai, bagaimanakah rasanya? Tidak usah lama-lama untuk mengetahui bagaimana rasa masakan tersebut mari kita siap-siap untuk memasaknya.

Mungkin untuk mereka yang tidak suka akan sayuran, daun singkong ini rasanya pahit dan tidak enak. Namun taukah anda bahwa ada banyak sekali nutrisi penting yang terkandung di dalam  daun singkong?  Memang tidak banyak yang tahu bahwa daun singkong ini kaya akan kandungan vitamin, asam amino essensial, vitamin, dan juga protein yang amat baik bagi tubuh kita.

Protein nabati juga diketahui banyak terkandung di dalam daun ini dan berguna untuk dijadikan unsur yang bisa membangun sel tubuh dan menjadi sistem komponen pembentuk enzim. Selain itu, asam amino yang terkandung di dalamnya juga berguna sebagai pengubah karbohidrat menjadi energi. Asam amino di dalam hijau daun ini juga bermanfaat untuk pemulihan luka yang ada di kulit, membantu regenerasi sel rubuh yang rusak, meningkatkan daya ingat, menguatkan tulang, dan juga membantu sistem metabolism di dalam tubuh. Kemudian kandungan klorofil yang terdapat di daun singkong ini berguna sebagai anti-kanker serta zat antioksidan.

Daun Ubi Tumbuk disajikan bersama santan,bunga kincung dan di tambah ikan teri nasi agar rasanya lebih nendang.Daun Ubi Tumbuk TravelEsia posisikan nomor 1 dalam 10 Makanan Khas Sumatera Utara.dikarenakan makanan yang satu ini sudah di kenal di nusantara karena kenikmatannya

Bagaimana Sahabat TravelEsia apakah Artikel mengenai 10 Makanan Khas Sumatera Utara, 10 Bubur Khas Indonesia , Mengenal aneka kuliner Lombok ,10 Kuliner Khas Makassar , 10 Masakan China yang populer di indonesia , dan aneka Rujak Nusantara sudah menambah khasanah dan wawasan nusantara anda mengenai keanekaragaman kuliner indonesia.Jika Sahabat TravelEsia Mengunjungi Sumatera Utara,Sempatkanlah untuk menikmati 10 Makanan Khas Sumatera Utara.Mari Kita Jadikan Indonesia sebagai destinasi wisata dunia.
,


 

Manakah Destinasi Terbaik Di Indonesia

Support : Informasi lalu Lintas | | Traffic Information Center
Copyright © 2012 - 2017. Indonesia Tourism and Travel Information - Paket Wisata - Indonesia Tour Package - TravelEsia.Us - All Logos, Trademarks and Registered Trademarks Are The Property of TravelEsia Corporation.
Website Ini Dikelola Oleh : Devisi IT TravelEsia Published by TravelEsia Tour And Travel
Proudly powered by Flight And Hotel Search Engine